Tại sao rượu vang lại đắt đỏ?

Đã bao giờ bạn thắc mắc rằng tại sao lại có những chai vang đắt đỏ như vậy? Có rất nhiều lý do để lý giải cho điều này những lý do quan trọng nhất vẫn là phí tổn sản xuất. Rượu vang cũng giống nho bất cứ sản phẩm nào khác, chai rượu sẽ […]

Quy trình chuẩn – phục vụ rượu vang cho người mới

Quy trình chuẩn – phục vụ rượu vang Các trình bày, giới thiệu rượu Hãy nhớ, luôn đặt rượu vang trong thùng rượu đã được làm sạch và đánh bóng, để mang tới cảm giác “ngon miệng” nhất cho khách hàng. Khi mang rượu tới bàn của khách, nên cầm một cách cẩn thận, nâng […]

Thứ tự thưởng thức rượu vang: Loại vang nào nên uống trước?

Ngày nay, những món ăn Âu trong những bữa tiệc sang trọng đã dần trở nên không thể thiếu sự kết hợp với rượu vang – “người tình” tuyệt vời khiến những món ăn trở nên đậm đà, tính tế hơn. Tuy nhiên, không hẳn ai cũng biết và nắm được toàn bộ những tiêu chuẩn cơ […]

Sự thật về sự khác biệt giữa rượu vang đỏ và rượu vang trắng

Rượu vang đỏ và rượu vang trắng Quá trình lên men đó có thể để xảy ra một cách tự nhiên, nhưng đôi khi nó cũng có thể được kiểm soát bởi những người làm rượu. Sự khác biệt giữa rượu vang trắng và rượu vang đỏ dựa vào đặc tính của rượu mà người […]

Mẹo thú vị khi mua rượu vang cho bữa tiệc

Mẹo thú vị khi mua rượu vang cho bữa tiệc   Nếu được giao cho việc chuẩn bị bữa tiệc hoặc phụ trách mua rượu vang, bạn làm thế nào để chuẩn bị rượu đủ vừa uống cho mọi người trong bữa ăn? Bạn có thể áp dụng công thức đơn giản sau: Số người […]

Cách chọn rượu vang đúng chuẩn ai cũng cần biết

Chọn rượu vang cho mình? Bạn đã thử? Bạn đang băn khoăn khi chưa biết cách để chọn được chai rượu vang ngon và phù hợp với mình. Ngoài tiêu chí “nếm thử hương vị” để cảm nhận và đánh giá. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm gợi ý khi chọn chai […]

Quy tắc vàng trong cách bảo quản rượu vang bạn cần biết

Quy tắc vàng trong cách bảo quản rượu vang Rượu vang là loại thức uống đặc biệt, nó khác với các loại rượu khác ở điểm là càng để lâu sẽ càng ngon. Điều đó có nghĩa là vị rượu vang thay đổi theo thời gian, nhưng không phải để thật lâu thì nó sẽ […]

Hướng dẫn 5 bước khui vang cho người mới

Mở rượu vang bằng đồ khui vang chuyên dụng Theo truyền thống, những người phục vụ rượu vang sẽ sử dụng một dụng cụ chuyên dụng để mở nắp rượu vang. Dụng cụ đó được gọi là “Waiter’s friend” (đồ khui rượu vang trong tiếng anh) mà ngày nay chúng ta hay gọi đơn giản […]

Những giống nho thượng hạng làm nên thương hiệu Churchview

Những giống nho thượng hạng làm nên thương hiệu cho nhà sản xuất rượu vang Úc Một số giống nho thượng hạng làm nên rượu vang Úc nổi tiếng Nho được lựa chọn kĩ lưỡng từ giống nho và được chăm sóc cẩn thận cho đến khi ra trái, vì nho là yếu tố quan […]

Mẫu ly rượu điển hình trong giới vang bạn cần biết?

Ly rượu vang dành cho mỗi loại vang là khác nhau. Dưới đây, ta cùng tìm hiểu về một số loại ly điển hình trong thế giới vang nhé! “ Rượu vang là bài thơ được cất giấu trong chai” – Robert Stevenson. Vì vậy, để cảm nhận được hết vẻ đẹp và sức quyến […]